Experiencia Sensorial, del Grano de Cacao al Chocolate Artesanal

En un taller de 2 horas de duración, te llevamos de la mano desde el conocimiento de la semilla de Cacao, hasta la elaboración de una tableta de chocolate para disfrutar en familia. Te enseñamos a seleccionar la semilla, tostarla, descascarillarla, molerla, mezclarla y darle forma.  Organizamos grupos a tu medida. Puede ser modalidad presencial o en línea y se incluye el material de trabajo.